Kreativ og ansvarlig køkkenmedarbejder søges til bæredygtigt storkøkken i Sønderparken

Profilbillede
dato

Brænder du for at tilberede sund og velsmagende mad? Er bæredygtig køkkendrift vigtigt for dig? Vil du have stor indflydelse på egne arbejdstider? Kan du bringe din faglighed i spil sammen med beboere og kollegaer? Trives du med åbenhed, ærlighed og tillid under ansvar?  Så er du måske vores nye kollega. 

Vi søger en medarbejder til vores køkkenteam, som har en køkkenfaglig uddannelse. Det er ikke afgørende, hvilken køkkenfaglig uddannelse. Det vigtigste er at vores nye medarbejder vil bidrage med sin faglighed i køkkenet. Sønderparken er bl.a. et specialiseret tilbud til voksne ramt af svær spiseforstyrrelse. Vi vægter samarbejdet med beboerne højt, og bestræber os på at imødekomme deres håb og drømme. Derfor er der også i maden mange individuelle hensyn at tage. 

Sundhed, bæredygtighed og kreativitet er i fokus, når vi planlægger og tilbereder sund og velsmagende mad til Sønderparkens beboere og personale på kostordning. Madproduktionen foregår i et mindre storkøkken med tilhørende café, hvor der er buffetservering.

Arbejdets indhold:

  • Planlægge, indkøbe og tilberede mad til alle ugens dage i samarbejde med det tværfaglige køkkenteam.
  • Mødeforplejning. 
  • Selvstændigt varetage tilberedning af alle dagens måltider.  
  • Sikre hygiejne, rengøring og egenkontrol. 
  • Indgå i et tværfagligt samarbejde omkring beboernes individuelle behov vedrørende kosten. 

Vi tilbyder: 

  • Grundig introduktion og faglig vejledning.
  • Godt arbejdsmiljø, hvor vi vægter humor højt. 
  • En stor berøringsflade med beboere, køkkenteam og de øvrige kollegaer på Sønderparken.
  • En høj faglig tilgang til opgaven. 
  • Udstrakt selvstændighed og ansvar.  
  • Efteruddannelse, kurser og temadage. 

Vi søger en kollega der:

  • Har erfaring med fremstilling af sunde og velsmagende måltider.  
  • Har forståelse for eller interesse i fremstilling af diætmad.  
  • Kan trives i en uforudsigelig hverdag.  
  • Har gode samarbejdsevner, og har en positiv indstilling til sine medmennesker.
  • Evner at rumme mennesker med kompleks psykisk sygdom.
  • Har kendskab til IT på brugerniveau.
  • Lyst til faglig og personlig udvikling. 

Om Sønderparken:
Sønderparken er et højt specialiseret døgntilbud inden for Specialområde Socialpsykiatri Voksne (SVO) ved Region Midtjylland. Vi har plads til 35 beboere, fortrinsvist yngre mennesker, som på grund af svær psykisk sygdom ikke kan tage vare på deres eget liv i en periode. 

Ansøgning og ansættelse: 
Stillingen er som udgangspunkt fuldtid, men kan tilpasses den rette kandidat. Der er tale om en faststilling med løn og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst. Ved ansættelse indhentes straffeattest, hvilket accepteres elektronisk.

Ansøgning med bilag sendes via linket senest d. 27. oktober 2024. Ansættelse ønskes hurtigst muligt, og vi afholder derfor løbende ansættelsessamtaler. Tiltrædelse er d. 1. december 2024 eller hurtigst muligt. 

Såfremt du skulle have spørgsmål eller er interesseret i et evt. besøg, kan du kontakte køkkenfaglig leder Bodil Egeriis Hejlskov på tlf. 9117 3083 eller tilbudsleder Peter Tanghus på tlf.: 3053 6314

Da Region Midtjylland løbende gennemfører besparelser og omorganiseringer, vil medarbejdere i omplacering, der søger stillingen, have fortrinsret til samtale.

INFORMATIONER OM STILLINGEN:

- Arbejdspladsen ligger i:

Hedensted Kommune

-Virksomheden tilbyder:

Fastansættelse: fuldtid

-Arbejdsgiver:

Region Midtjylland, Søndergade 21, 8783 Hornsyld

-Ansøgning:

Ansøgningsfrist: 27-10-2024;

Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6126875

Denne artikel er skrevet af Emilie Bjergegaard og data er automatisk hentet fra eksterne kilder, herunder JobNet.
Kilde: JobNet